Ingredientes:

• 1 lata de Cóctel de Frutas Agrosabor
  – Variante: durazno, pera y ananá
  (o con uvas o cerezas, según preferencia)
• 100 g de manteca fría
• 150 g de harina común 4 ceros
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Opcional: ralladura de limón o naranja
• Opcional para servir: crema, helado o yogur griego

Preparación:

1. Escurrir el cóctel de frutas Agrosabor y disponer las frutas en una fuente para horno.
2. En un bowl, colocar la harina, el azúcar y la manteca cortada en cubos.
3. Perfumar con la esencia de vainilla y, si se desea, agregar ralladura de limón o naranja.
4. Trabajar con las manos hasta obtener una textura arenosa, sin amasar.
5. Cubrir las frutas con esta mezcla, distribuyéndola de manera pareja.
6. Hornear a 180 °C durante 30–35 minutos, hasta que la superficie esté dorada y crocante.
7. Retirar y dejar reposar unos minutos antes de servir. Acompañar con un copo de crema, helado o yogur.