Pastelitos tradicionales de batata

Ingredientes:

  • Masa para pastelitos (hojaldre en cuadrados)
  • Dulce de batata Agrosabor
  • Aceite para freír
  • Azúcar para espolvorear

Preparación:

  1. Cortar el dulce de batata en cubos pequeños y parejos.
  2. Colocar un cubo en el centro de cada masa y doblar formando un cuadrado, sellando bien los bordes con un tenedor.
  3. Calentar aceite en una sartén profunda y freír los pastelitos hasta que estén dorados y crujientes.
  4. Retirar y escurrir sobre papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar mientras aún están tibios.

Resultado:

Pastelitos crocantes por fuera y suaves por dentro, con el sabor clásico del dulce de batata Agrosabor. Una opción simple y deliciosa para compartir en familia y celebrar nuestras tradiciones.